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[M]横浜赤レンガ倉庫「bills」で”世界一の朝食”リコッタパンケーキを注文!とろける生地にうっとり

Bills pancake5

こんにちは!みう(@miu0512)です。NTタイムズで「世界一の朝食」と評されたパンケーキが食べられる、赤レンガ倉庫内にある「bills」。いつも大行列&混雑時はパンケーキが焼きあがるまで30分以上かかるという大人気のお店についに入ることが出来ました。

梅雨の中の奇跡的な晴れの「横浜赤レンガ倉庫」

突き当たり、ちょうど絶好の景色が眺められる位置に「bills」はあります

Bills pancake1

奇跡!タイミングよく並ばずに入ることが出来ました!

Bills pancake4

タイミングばっちりの時間帯(平日14時〜15時くらい)ですぐ店内に入ることが出来ました!席数はかなり多く、テラス席も有ります。2人がけソファもあるので家族で食べに来ている方も多かった!

窓の外にはベイブリッジ。夜景がとっても綺麗そう!

Bills pancake3

これが噂の「世界一の朝食」と称される「リコッタパンケーキ」

リコッタパンケーキのハニーコームバター添え

Bills pancake5

パンケーキ3枚とバナナ、そして上に乗っかっているのが、バター+はちみつ+くるみ(くるみ?)で作られた「ハニーコームバター」。

なんと作り方がまとめられていました!

世界一の朝食!billsのふわふわリコッタパンケーキ、とろとろスクランブルエッグの作り方 – NAVER まとめ

1枚だけ別皿にしてみました

Bills pancake6

取り分けた際に気づいたのですが、フォーク越しにふわっふわなのがわかりました・・・!

口の中で一瞬にして溶ける生地。フレンチトーストみたいに柔らかい!

Bills pancake7

ひとくち食べて思ったらのは、他のお店のパンケーキと比べて「やわらかい」というところ。口に運んだ後ふわーって溶けていきます。フレンチトーストのような感覚。ヤミツキになりそうです。

今回ご紹介したお店はこちら!

さいごに・・・

赤レンガ倉庫は2号店で、1号店は「七里ケ浜」だそうです。シドニー発レストラン「bills」、沢山のスターたちがハマるという「リコッタパンケーキ」これは確かに並んでも食べたいなと思ってしまいました。また食べたい・・・!

最後までお付き合いいだだきありがとうございます!

これからも、みう(@miu0512)を応援していただけたら嬉しいです!

 

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みう

みう (@miu0512)

フリーランス4年を経て起業。ホームページ制作やLP制作を企画からマーケティングまですべて請けているため、「Webコーディネーター」として活動中。

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