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[M]意外性!仙台で牛たん食べるなら「青葉亭」極上牛たん×ブルーチーズソースの組み合わせにハマった!

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こんにちは!東北育ちのみう(@miu0512)です。久々の東北旅行途中、仙台といえば牛たん!ということで「青葉亭」の牛たんを食べに行きました。初めて行ったのですが、まさかの「ブルーチーズソース」に感激!おすすめです。

本店がお休みだったため、駅ナカ「エスパル」内の青葉亭へ

お昼にもかかわらず、残念ながら特選牛たんステーキは完売!!!

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お正月ということもありかなり並んでいたのですが、目の前で牛たんステーキが品切れに・・・。残念!!!

店内はテーブル席がいくつか+カウンター。かなり賑わっていました

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カウンターでは牛タンを焼いている所をまじまじと見ることができます

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仙台といえば牛たん!ということで「牛たん焼き ミックス」を注文

味が塩味・柚子こしょう味、その2種類を味わえるミックスというものがあります

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どどん!左が塩味で、右が柚子こしょう味!肉厚すごい

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ミックスを注文すると各4切れずつお皿に盛られて出てきます。塩味は素材そのままの味なのですが、柚子こしょうはかなり味が濃かったですー。

なんと、「バジル・海藻・ブルーチーズ」のソースでいただきます!

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ノーマルな牛たん。厚みがあり、そのまま食べても美味しい・・・

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ソースにつけて食べる牛たんは初めて!特にブルーチーズ!

牛たん×ブルーチーズはかなり美味しかった!ハマりそうです

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牛たんとチーズって初めて組み合わせて食べました。ブルーチーズと聞くとニオイや味が・・・というかもしれないのですが、臭みがなくかなりマイルドな牛たんになり美味しいです!

今回ご紹介したお店はこちら!

みうのおすすめポイント!

  • お肉は間違いなく美味しい!どちらかというと塩味がおすすめ
  • ソースはブルーチーズが断然おすすめ!かなり美味しい!!!
  • 駅直結のエスパル店はお土産を買う際にも便利!

さいごに・・・

お正月でなかなかお店が開いていなかったのと、どの牛たん屋さんも並んでいたので、残念ながら牛たん食べ歩きはあまり出来ませんでした。次は青葉亭もリピしながら他も行ってみたいです!

最後までお付き合いいだだきありがとうございます!

これからも、みう(@miu0512)を応援していただけたら嬉しいです!

 

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みう

みう (@miu0512)

フリーランス4年を経て起業。ホームページ制作やLP制作を企画からマーケティングまですべて請けているため、「Webコーディネーター」として活動中。

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