地方移住

[M]福岡・糸島に来たら”またいちの塩プリン”こと「花塩プリン」を食べなきゃ損!

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こんにちは!みう(@miu0512)です。糸島の名物”糸島 またいちの塩プリン”こと「花塩プリン」を食べてきました!いつも混んでいるとのことでしたが、平日でも激混み!しかし、運よく塩プリンをゲットできました。

糸島 またいちの塩とは?

糸島の製塩所で作られている自家製の塩

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塩水を汲み上げて、何度も何度も煮詰めたり自然乾燥させたり、最後には鉄釜で煎る工程を踏んで、自家製塩を作られている製塩所「工房とったん」で販売している塩の名称です。

ちなみに塩ができる工程を間近で見たり、塩作りの体験もできます。

糸島の塩プリンといえば「またいちの塩プリン」!

自家製塩でつくるとろっとろのプリンは絶品

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またいちの塩を使って作られる、”またいちの塩プリン”こと「花塩プリン」。プリンはすぐに売り切れてしまうようで、混んでいる時はなかなか買えないそうです。

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スプーンですくえないくらいとろとろのプリンの上にはカラメルソースと少し粒の大きい塩がかかっています。

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運良く買えました。実は、私が注文してすぐに売り切れになったみたいでびっくり。その後数時間待たされている行列を見て、危なかったなぁとドキドキ。

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まずはそのまま一口いただきます。それから、塩入りカラメルソースと一緒に。

衝撃的!塩がサクサクで中がとろとろなので不思議な触感でした。するすると口に運べるほど、甘くないさっぱりとしたプリン。きっと塩加減が良いのだろうなと想います。これなら何個でも食べられるっ!!

観光バスも来るほどの観光名所

海を眺めながらその場でプリンをいただくのがベスト

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製塩所・プリンを販売しているCAFE・塩販売している販売店含め、「またいちの塩製造所」として県外からも観光客が来るほど有名スポット。

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平日・台風前にもかかわらずプリンを買う行列は途切れず、どんどん観光バスがやってきます。ちなみに、道が細いので駐車場は結構手前に。そこから少し歩きます。

お持ち帰りも出来ました

保存料を使っていないとのことでプレゼントには不向き?

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賞味期限は2〜3日程度。凍らせると触感が変わるそうなので、できれば生のままプレゼントしたいですよね。ちなみに塩をたくさん買っている方もいました。

Amazonでもまたいちの塩が購入できるようです

今回ご紹介したお店はこちら!

さいごに・・・

とりあえず糸島プリン最高。塩のしょっぱさ加減とカスタードクリームの程よい甘さが息ぴったりでした。これは、わざわざ食べに来た甲斐があると思ったほど。福岡・糸島に観光に来た際はぜひ、塩プリンを食べてみてください。

最後までお付き合いいだだきありがとうございます!

これからも、みう(@miu0512)を応援していただけたら嬉しいです!

 

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みう

みう (@miu0512)

フリーランス4年を経て起業。ホームページ制作やLP制作を企画からマーケティングまですべて請けているため、「Webコーディネーター」として活動中。

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